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Non solo l’agricoltura urbana rappresenta un risparmio di denaro ma per molte persone è un rimedio alla claustrofobia vita del campo profughi. “Questo è l’unico sogno della mia vita che posso permettermi”, afferma Khader Najjar, mentre innaffia file di cavoli, peperoni piccanti e fagiolini sul suo orto nel tetto del palazzo di quattro piani dove abita. Khader è un operaio di 46 anni e spiega come la sua piccola attività fornisce sostentamento per tutta la sua famiglia, la famiglia del fratello e quella di un insegnante di una scuola secondaria locale.
Grazie ad un finanziamento di Karama, un’organizzazione no-profit che opera in Palestina, con 900 dollari cadauna, sono state finanziate 15 serre ai residenti di Dheishesh. Ma già l’organizzazione è pronta a finanziarne almeno altre 50.
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