Nel 2011 in Norvegia i produttori di generi alimentari hanno utilizzato 15.000 tonnellate di olio di palma. Oggi una campagna di successo sta mobilitando l’opinione pubblica norvegese che ha ridotto il consumo della pericolosa sostanza di due terzi…
L’olio di palma è stata utilizzata per tutto, dai saponi, alla cucina fino al pericoloso utilizzo per l’ambiente come biocarburante. Ma le bucce dei frutti della palma sono generalmente scartati come rifiuti. La canadese EarthCycle mira a cambiare questo processo riconsiderando l’utilizzo proprio delle resistenti fibre della palma per creare confezioni per alimenti. La società [...]
Articolo di Pietro Raitano tratto dal numero 94 della rivista Altraeconomia: L’informazione per agire L’olio di palma è dappertutto, dalle merendine alle centrali elettriche. Ma le piantagioni tolgono terra all’agricoltura e provocano la deforestazione. Potete anche non crederci, ma quella che sta mangiando vostro figlio non è una merendina, è un pericolo per il pianeta. [...]