La nuova rivoluzione hi-tech passerà dall’agricoltura sostenibile. Le grandi società di venture capital l’hanno capito…
Se qui sei nuovo ISCRIVITI alle News RSS feed. Thanks for visiting!Le pratiche agricole sostenibili stanno venendo sempre più evidenza a causa della progressiva diminuzione totale di fertilità del suolo che sta colpendo la terra negli ultimi decenni. L’agricoltura intensiva e industriale sta creando effetti dannosi sull’intera ecologia del paesaggio, gravi problemi alla biodiversità e [...]
Cerchi il gusto nei cibi ma non lo trovi? Vedi attorno a te solo verdure inzuppate di pesticidi? E’ il momento di iniziare a coltivare il cibo nel proprio cortile e avviare la propria fattoria urbana. Il testo che segue è un estratto da “The Urban Homestead” , una guida su come vivere, in modo [...]
Il governo londinese, estremamente all’avanguardia in fatto di agricoltura urbana intende spingere alcuni dei 9.000 residenti dell’area di Square Mile ad utilizzare i lotti di terra in attesa di avviamento dei lavori per farvi crescere il proprio orto. Così nell’area di Square Mile, l’area commerciale della capitale inglese e luogo della Gran Bretagna dove si [...]
Come tutti ben sappiamo, siamo una civiltà totalmente dipendente dal petrolio per la propria produzione alimentare. Nel 2008 in tutto il mondo si pompati 31 miliardi di barili di petrolio e le riserve nazionali sono in caduta libera. E come nota l’analista Michael Klare, il primo trilione di barili di petrolio è stato facile da [...]
In un ambiente perfettamente controllato e totalmente sterile, incontaminato da sporcizia, insetti o da aria fredda … Ogni parte della pianta è sotto controllo come l’ambiente circostante, dall’illuminazione alla temperatura, così l’umidità e l’acqua. Anche i livelli di biossido di carbonio può essere minuziosamente modificato. Anziché avere vestiti stracciati e unghie sporche gli agricoltori indossano [...]
Gli ortaggi, la frutta e i cereali ora in commercio e di cui ci nutriamo ogni giorno oggi, sono molto meno nutrienti degli stessi alimenti di 100 anni fa o anche solo … di 30 anni fa. Oramai abbiamo tutte solide basi scientifiche per determinare questa preoccupante tendenza. Ma scendiamo meglio nei dettagli, ad esempio: [...]